Den där skylten har jag för jag har inte hunnit med att blogga och dona med websida - men det kommer! Tavarlig.se ligger så länge och vilar här medan jag försöker hitta ett snyggare sätt att presentera det enkla som är det stora i livet! De NYA inläggen lägger jag på tavarlig.wordpress.com - så får vi se vad som sen händer med det tekniska. Att man inte är perfekt ska visst inte hindra en, har jag lärt mig. Så VÄLKOMMEN DIT!
Hej! Tant Tavarlig hejar glatt, men är inte så noga med att visa upp sig från sin bästa sida. Alltid på jakt efter det enkla i livet! Varför gå över ån efter vatten? Använd ögonen till att HITTA med, ryter hon glatt åt Lillan. Varför köpa eller odla det du kan få vilt helt utan ansträngning? Varför inte ägna sig en stund åt att andas djupt och tänka stort, vara tacksam och dela med sig? Det är ju GRATIS och man mår BRA av det. Och bra mår hon nu för tiden. BARA VÄNTA och SE så får du tipsen HÄR!
torsdag 5 januari 2017
fredag 5 augusti 2016
Hejsan!
Som den tant Tavarlig jag är så ligger det i sakens natur att om det finns något gratis som är mycket bättre än det jag redan har så vill jag ju ha det istället.. Eftersom jag är extremt onöjd med denna webbsida så jag lägger helt enkelt inte upp något mer - förrän jag lärt mig vad jag ska på en Bloggkurs. Om jag tar mig tid och lär mig ordentligt så blir det nog riktigt bra med tiden.
Den som väntar på något gott kan läsa en bok så länge... Varför inte fråga på Biblioteket efter en riktigt tavarlig bok! Trailern till boken har du här! (Är du uppmärksam så ser du både mitt namn och mitt foto.) Du kan köpa den av mig om du vill - mejla madeleine@tavarlig.se. 170 kronor kostar den.
Att jag VÅGADE vara med på ett hörn i den här boken är ett STORT steg för mig. Men jag ville in i detta goda sällskap, kände jag - och nu är jag där.
Det ska bli en serie på fyra böcker varav två nu har kommit ut, en tredje är på gång och en fjärde i planeringsstadiet. Många kommer att kunna lära sig så mycket om att hitta sin hälsa genom dessa böcker med korta lättlästa kapitel. Fantastiskt verktyg att hitta SIN grej.
Jag för min del pratar mest om att vara tavarlig rent allmänt men det kommer att bli massor av tavarliga tips till dig på min tavarligsida när jag fått ordning på det tekniska!
Medan jag lär mig om tekniken jobbar jag med tavarlig.wordpress.com, madeleineblombergsite.wordpress.com och min gamla goding: Vila i Frid - redan i detta livet! Men genom att skriva in www.tavarlig.se kommer du än så länge att hamna på den här sidan - sen är det bara att klicka sig vidare. Välkommen!
Kursen Bloggande Författare går jag för en av mina absoluta distansfavoriter - Ann Ljungberg. Hon har utvecklat sig till att bli en fantastisk coach och inspiratör/lärare i allt möjligt som har med skrivande, företag och utveckling rent allmänt att göra, tycker jag!
fredag 13 maj 2016
Odla eller bara plocka, det är frågan!
Odla eller bara plocka, det är frågan!
Är det näring vi vill ha?
Ibland har vi vad vi söker precis framför näsan utan att lägga märke till det! Varför går vi så gärna över ån efter vatten?
Odla eller bara plocka, det är frågan, just nu.( Men det finns många andra åar vi går över i vår jakt efter vatten.)
I unga dagar - långt innan Tant Tavarlig växt upp och blivit en riktig tant med fotriktiga skor så var hon mycket glad för att gräva, vattna, odla och dra upp egna växter. Nu för tiden kvittrar hon mest och ropar som gladast när hon kan plocka det
färdigväxt och näringsspäckat utanför husknuten.
Till exempel det här med sallad och ruccola och sånt. Visst hade hon
kunnat gå och handla ekologisk ruccola och varit jättenöjd med det. … men varför inte
utnyttja det som finns framför näsan i Guds överflödande natur? Helt gratis och
ofta många gånger nyttigare än det vi drar upp med våra påsfrön! För att inte tala om hur mycket tid och energi man sparar!
Här nedan följer lite intressant läsning för den näringsintresserade
Kostdataprogram.se - Jämför massor med olika näringsämnen i Maskrosblad och Ruccola. http://kostdataprogram.se/2016/03/22/naring-i-maskrosblad/
"Vid en jämförelse finner vi att
näringsvärdet och hälsovärdet hos de vilda växterna och hos ogräs är avsevärt större än hos de besläktade odlade växterna. Om vi t.ex. jämför två sallatväxter från familjen Compositae, maskros och huvudsallat, finner vi, att maskrosen innehåller över 3 gånger mera protein, 5 ggr mera fett, 4 ggr mera kolhydrater, 4 ggr mera kalcium, 5 ggr mera fosfor, 4 ggr mera järn, 7 ggr mera vitamin B1, 6 ggr mera niacin, 3 ggr mera C-vitamin och 12 ggr mera A-vitamin än den odlade sallaten. Därtill är maskrosen ytterst nyttig för hälsan, särskilt för levern och gallsystemet. I Finland har startats en vetenskaplig undersökning av maskrosens verksamma ämnen och deras utnyttjande. " Lista som jämför C-vitamin i olika växter
----------------------------------------------------------
Klicka här: En sprillans ny bok för dig med intresse för hälsa!
Kontakta mig om du vill köpa!
torsdag 12 maj 2016
Tant Tavarligs Trerättersmeny med en touch av nitrat
Tant Tavarligs utomhusskafferi är faktiskt många gånger nyttigare än det man hittar i grönsakslanden. Nu på våren dräller det av gratisväxter som ligger i näringstoppen på överlevnadslistan, visste du det? Maskros och Nässla heter skafferifavoriterna just nu. Tant Tavarligs Trerättersmeny en solig vårdag kan se ut så här:
- · Soppa – på nässlor, havssalt, olja och lite svagt med peppar.
- · Fiskbit knaperstekt i olja, smör, havssalt och provensalska kryddor. Potatissallad med rödlök, gräslök, äpple, olja och lite naturligt mineralrikt havssalt. Maskrossallad med tusensköna, med stänk av olja, salt och vinäger. (Se bilden.) Och så peston från förra inlägget!
- · Höstens torkade nypon – mjukkokta och silade. Serverat med sesamgrädde. Dvs mixade sesamfrön, tillsätt banan och en aning vatten.
·
Tant Tavarlig drar då och då av sig träskorna, knyter upp
förklädet och söker runt bland nässelätare i böcker, på bloggar och diverse inlägg för
att hitta nyttiga lärdomar. Idag funderar hon över pratet om nitrat. Efter mycket sökande och funderande blir slutsatsen: Hon känner sig för ögonblicket fullständigt nöjd med de nässlor hon hittar var de än står - utom utmed starkt trafikerad väg.
Men för dig att fundera över:
Vi har länge hört att man inte ska plocka nässlor på
kvävegödslad mark – eller nära gödsehögar. ”Nässlorna har lätt för att lagra
nitrater som kan vara skadligt att äta i stora mängder.”
Sen finns ju det här också: ”Nitrat skyddar magsäcken mot cancer.”
Sen vet vi ju att nitrat omvandlas till nitrit. Hur var det med det egentligen?
Nitrat, Nitrit och småbarn
Det där med att återuppvärma:
http://illvet.se/teknologi/livsmedel/far-mat-med-spenat-inte-varmas-upp-igen
Rent allmänt om att äta ogräs och vilda växter - stjärnkocksmat, alltså
måndag 9 maj 2016
Överflöd - en sån härlig dag!
Grönt från naturen och från landet. |
Receptet kommer här!
I näve vardera av Nässlor, kirskål, vitlöksblast, basilika,
Ca ½ dl olivolja,
Ca 4 msk solrosfrön,
1 msk sesamfrön,
citronsaft och rivet citronskal från ½ citron
Hacka det gröna grovt med kniv, sen mixa i matberedare. Skrapa
ner det som stänker upp på sidorna i skålen så att det kommer med i hackningen. Servera som pesto till kött eller fisk – gärna grillat, som
pålägg på bröd eller… bara njut det som du vill på ett gott bröd, kanske? Lite havssalt - fyllt av härliga mineraler - ökar på smaken, tycker Tant Tavarlig,.
Ändra och fixa som du har lust - kanske plockar du hellre - eller också - en näve maskrosblad eller gör du som Tant Tavarlig och sparar den till salladen. Ju flikigare desto mildare. Vi hörs!
torsdag 20 februari 2014
Tant Tavarlig visar inte alltid upp sig från sin bästa sida
Vad gör du idag, Tant Tavarlig?
Det ska jag berätta för dig. Jag samlar ogräs!
Varför då då? Det är hennes kompis Lillan som undrar.
Ja, varför inte, undrar Tant Tavarlig tillbaka, utan att titta upp.
Sån är hon tanten.
Hon visar inte alltid upp sig från sin bästa sida.
Men tavarlig, det är hon.
Särskilt med sånt hon tänker är nyttigt.
Det får duga, tycker Lillan och stannar en stund till.
Oftast slutar besöket med att hon får något alldeles ovanligt matnyttigt med sig i eller i sig!
Det är allt lite spännande att vara med Tant Tavarlig.
Tycker Lillan.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)